Ma belle-sœur a préparé ce plat une fois et je n’ai pas pu m’arrêter d’en manger. J’étais complètement accro. Si je le refais, il disparaîtra en un clin d’œil, alors je n’ose pas. C’est tout simplement délicieux ! Il faut bien que je laisse un commentaire pour continuer à recevoir mes recettes…

Ingrédients (pour 4 personnes)400 g de pâtes (conchiglie, rigatoni ou penne)400 g de bœuf (en morceaux ou steak coupé)2 gousses d’ail hachées1 oignon moyen émincé20 cl de crème fraîche100 g de fromage râpé (mozzarella ou emmental)2 c. à soupe d’huile d’olive1 c. à café de paprika½ c. à café de piment doux ou fort (optionnel)Sel et poivrePersil frais haché

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