Comment distinguer le riz en plastique du vrai riz. Voici ce qu’il faut savoir

Faites bouillir une casserole d’eau et ajoutez-y un échantillon de votre riz. Une fois l’eau bouillie, observez les résultats. Le riz authentique cuira et deviendra mou, tandis que le riz en plastique restera insuffisamment cuit et pourrait même former une couche à la surface en raison de son incapacité à absorber correctement l’eau.
4. Le test du moule
Faites cuire une petite portion de riz et placez-la dans un récipient hermétique à température ambiante pendant quelques jours. Le vrai riz est sujet à la détérioration et à la croissance de moisissures dans de telles conditions. Si, après plusieurs jours, le riz reste inchangé ou développe une couleur inhabituelle, cela pourrait être une indication de teneur en plastique.
5. L’essai au feu
Prenez quelques grains de riz et mettez-y le feu. Le vrai riz brûlera de manière naturelle, en émettant l’odeur des balles de riz brûlées. En revanche, le riz en plastique brûlera rapidement avec une odeur piquante distincte ressemblant à celle d’un polymère brûlé.